Outlaws xuất hiện năm 1997 như một nỗ lực của LucasArts nhằm đưa thể loại bắn súng góc nhìn thứ nhất vào thế giới bụi bặm của phim Cao Bồi Ý (Spaghetti Western), và nó vẫn là một trong những game bắn súng đặc trưng nhất của kỷ nguyên DOS. Được xây dựng trên một phiên bản phát triển từ engine Jedi vốn vận hành Dark Forces, nó bọc lối bắn súng của mình trong câu chuyện về Marshal James Anderson, một người thực thi pháp luật đã về hưu bị kéo trở lại nhiệm vụ sau khi tay chân của một ông trùm đường sắt phá hủy trang trại của ông. Phần trình bày nghiêng hẳn về những ảnh hưởng điện ảnh của nó, với các đoạn phim hoạt họa được vẽ đẹp mắt và một bản nhạc giao hưởng thực sự tuyệt vời của Clint Bajakian, chuyển tải chất nhạc Ennio Morricone thuyết phục đến mức trở thành dấu ấn của trò chơi.

Điểm khiến Outlaws khác biệt so với đám game nhái Doom là nhịp độ có chủ ý và vũ khí của nó. Thay vì một kho vũ khí khoa học viễn tưởng, bạn mang theo đồ sắt đúng thời đại: một khẩu súng lục nạp đạn từng ổ một, một khẩu súng trường lên đạn bằng cần lẫy, một khẩu súng săn, và thuốc nổ. Khẩu súng lục thậm chí còn có cơ chế bắn nhanh thủ công (fanning), và ống ngắm kiểu bắn tỉa trên súng trường mang lại cho các cuộc đấu súng một sự căng thẳng khác thường vào thời điểm đó. Các màn chơi len lỏi qua hẻm núi, hầm mỏ, quán rượu và những chuyến tàu, mỗi màn kết thúc bằng một tay súng trùm có tên riêng.

Ngày nay, nghệ thuật sprite vẽ tay vẫn đứng vững với một nét duyên mà các game 3D hoàn toàn cùng thời đã đánh mất, và chế độ nhiều người chơi cùng trình biên tập màn chơi đi kèm đã cho nó sức sống lâu bền. Outlaws chưa bao giờ bán được số lượng như Quake, nhưng không khí, âm nhạc và chủ đề của nó đã giành được một lượng người hâm mộ tận tụy, những người vẫn nói về nó như một viên ngọc bị bỏ quên.